Турин – місто, звідки походять Нутелла і Мартіні Россо, Кіндер і сир Горгондзола. Центр виноробства і паломництва тисяч людей, тут зберігається оригінал Туринської плащениці,
Турин – це цікава історія, смачна кухня та привітні люди із гарячим італійським темпераментом. Benvenuti a Torino – ласкаво просимо до Турину!
Що варто подивитися в Турині?
- Туринський Собор (Duomodi Torino) – собор побудовано в XV ст. Всередині він має форму хреста. Собор став знаменитий завдяки Туринській плащаниці, яка зберігається тут з 1578 р, згідно із легендою саме в неї було завернуте тіло померлого Спасителя.
- Площа Кастелло (Piazza Castello) – центр старого міста де знаходяться усі важливі історичні пам’ятки: Палац Мадама, Королівський театр, Королівський палац, Придворна бібліотека, де зберігається автопортрет Леонардо да Вінчі, Придворна зброярня із потужною експозицією. Від площі розходяться 4 головні вулиці міста. Одна із них – Віа Гарібальді – найдовша пішохідна вулиця в Європі ще часів Римської імперії.
- Музей кіно (Museo Nazionale del Cinema) – у національному музеї кінематографу розміщено 20 тис. експонатів, малюнків, більше 80 тис. фотоматеріалів, близько 12 тис. кінострічок, 300 тис. афіш і більше 25 тис. книг. Знаходиться музей в будівлі Моле Антонелліана. Можна піднятись на оглядову площадку висотою 88 метрів.
- Автомобільний музей (Museo dell’Automobile) – найбільший музей Європи. Ідея заснування музею належить засновникам компанії Фіат. Сьогодні в музеї розміщено близько 200 автомобілів, біля 20 двигунів і 80 різних моделей з Франції, Італії, Німеччини, Великобританії, Польщі, Іспанії, Голландії, США.
- Єгипетський музей (Muzeo Egizio) – другий за величиною у світі музей єгипетської культури в якому виставляються по черзі 30000 експонатів : саркофагів, звитків папіруса, мумії і скульптури.
- Палац Мадама (Palazzo Madama) – палац збудований ще за Римської Імперії, спершу служив як захисна фортеця, пізніше в XV ст. приміщення палацу було значно розширене і він став резиденцією короля. Сьогодні в палаці знаходиться Музей Античного Мистецтва.
- Церква Богоматері (Chiesa della Gran Madredi Dio) – будівництво церкви почалось у 1818 р. в честь повернення до престолу в Пємонте короля Віктора Емануїла І. На постаменті парадних сходів знаходиться скульптурні композиції які символізують Віру і Релігію. У підніжжі храму – монумент, посвячений Віктору Емануїлу І.
- Замок Валентина (Castello del Valentino) – одна із туринських резиденцій Совойського дому, який знаходиться під охороною ЮНЕСКО як пам’ятник всесвітньої спадщини. Замок був побудований в XVI ст, неодноразово перебудовувався, в результаті чого має досить незвичний вигляд. Сьогодні в будівлі замку знаходиться факультет політехнічного університету Турина.
- Площа Сан-Карло (Piazza San Carlo) – спроектована в 1637, є однією з найелегантніших в Турині, нагадує площу Сан Марко у Венеції. Жителі міста площу називають «салон Турина». В центрі площі розміщена бронзова статуя герцога Емануеле Філіберто.
Шоколад у Турині
- Щорічно тут виробляють аж 80 тонн шоколаду.
- Батьківщина Raffaello, Nutella, Ferrero Rocher та Kinder Chocolate.
- Починаючи з 2002 року у Турині проходить фестиваль Шоколаду.
Тому будучи Турині варто скуштувати :
- шоколадні цукерки Ноччоле
- шоколадні цукерки Мандорле
- горіхова паста Джандуйя
Кухня Турину
- Найстаріше кафе Турина Al Bicerin, відкрите 1763 р. на площі Consolata.
- Головний делікатес – білий трюфель, використовують у багатьох стравах регіону.
- Традиційні хрусткі хлібні палички Гріссіні (grissini torinesi) із кунжутом, орегано, розмарином.
- Пельмені Аньолотті (Agnolotti) квадратної форми із свининою або гов’ядиною із мускатним горіхом, шалфеєм, кусочками трюфеля.
- Любителям сирів: Gorgonzola, Murazzano o Toma delle Langhe, Castelmagno.
- Батьківщина вермута Cinzano і Martini & Rosso.
- Регіон виноробства, щорічно в Пємонті вирощується 7 000 000 тонн винограду і виготовляється 57 сортів вина (стандарт контролю і гарантії якості DOC і DOCG).
Цікаве відео про Турин
Інші назви Турину: Torino, Turin